TP. Hồ Chí Minh: Các loại đặc sản Tết mới lạ đắt hàng
Mặc dù còn hai tuần nữa mới đến Tết Mậu Tuất, nhưng ở TP. Hồ Chí Minh không khí mua sắm hàng Tết đã rộn ràng. Năm nay giới thương buôn trình làng nhiều mặt hàng Tết đặc sản mới lạ, các mặt hàng này dù giá cao nhưng vẫn đắt hàng
Để phục vụ nhu cầu mua sắm Tết của người dân quanh khu vực, một cửa hàng bách hóa trên đường Lũy Bán Bích, quận Tân Phú bày la liệt hàng Tết đủ loại trông thật rực rỡ. Ngoài mặt hàng bánh mứt, rượu, giỏ quà gói sẵn, cửa hàng đã chuẩn bị hơn 300 cặp dưa hấu vuông, dưa hấu thỏi vàng và khoảng 500 cặp bưởi hồ lô. Chủ cửa hàng cho biết, khách mua hàng Tết đều là những người thân quen, để níu giữ chân họ, cửa hàng cam kết bán với giá phải chăng (tức bằng hoặc thấp hơn chút đỉnh so với Tết năm ngoái). Cụ thể, giá bưởi hồ lô từ 1,2-1,5 triệu đồng/cặp; dưa hấu thỏi vàng 2,5-3,5 triệu đồng/cặp.
Một cửa hàng tạp hóa trước cổng chợ Quách Thành Trang, quận Tân Bình cho biết, năm nay ngoài 200 giỏ quà gói sẵn, cửa tiệm còn chuẩn bị bày bán 250 cặp bưởi hồ lô in chữ Tài Lộc, bưởi thỏi vàng in hình đồng tiền, bưởi hình vuông in chữ Phúc Lộc Thọ theo lối thư pháp rất đẹp. Bà Nguyễn Huỳnh Thị Lâm, chủ cửa hàng nói rằng, những quả bưởi chưng Tết độc đáo này đã hình thành thói quen sắm Tết của người dân Sài Gòn gần đây, cho dù giá đắt hơn chục lần so với sản phẩm cùng loại trên thị trường.
Hạt bàng vuông Côn Đảo rang muối, đường là sản phẩm “ăn chơi” ngày Tết thay hạt dưa, hạt hướng hướng của người thành phố lâu nay. Để làm tăng thêm giá trị, nhà sản xuất dùng hạt bàng làm mứt và bán khá chạy. “Mứt hạt bàng Côn Đảo giá 400.000 đồng/kg, hương vị thơm ngon hơn hạt bàng khô rang tự nhiên nên nhiều khách hàng chọn mua” - chị Lê Thị Luận, chủ một sạp hàng ở chợ Hòa Hưng, quận 10 chia sẻ.
Thị trường hàng hóa phục vụ nhu cầu tiêu dùng Tết năm nay ở TP. Hồ Chí Minh ngoài các loại đặc sản như thực phẩm tươi, thực phẩm chế biến, rau củ quả, bánh mứt sản xuất trong nước còn có rất nhiều loại hàng hóa nhập khẩu rất lạ và cũng rất đắt tiền. Chẳng hạn như lạp xưởng bò, khô rắn, khô cá tra, vũ nữ chân dài (nhái phơi khô)… nhập khẩu từ Campuchia và Lào. Chị Lại Thị Liên Hà, chủ cửa hàng thực phẩm trên đường Cách Mạng Tháng Tám, quận 3 cho biết, các mặt hàng độc lạ này giá 350.000-650.000 đồng/kg, người tiêu dùng thành phố chọn mua nhằm làm tăng thêm gia vị cho những ngày Tết.
Chưa hết, thị trường hàng Tết TP. Hồ Chí Minh còn có những mặt hàng rất lạ như thịt nai New Zealand, cánh ngỗng hun khói Nga, giò heo Tây Ban Nha, trứng cá đỏ Đức, bào ngư Úc, cá cam Nhật… Tại một cửa hàng thực phẩm trên đường Ba Tháng Hai, quận 10, cá cam Nhật giá 1-1,1 triệu đồng/kg, bào ngư Úc 5-5,5 triệu đồng/kg, thịt bò Kobe Nhật Bản 5-10 triệu đồng/kg. Người bán hàng cho biết, những mặt hàng này giá cao và nhập về số lượng có hạn, người mua đặt hàng trước thì mới đủ điều kiện để cung cấp.
Tại TP. Hồ Chí Minh, các loại thực phẩm, bánh kẹo hữu cơ là điểm nhấn của thị trường hàng Tết năm nay và được nhiều khách hàng thuộc diện kinh tế khá giả mua sắm. Rau củ quả, các loại hạt khô, thực phẩm chế biến hữu cơ sản xuất trong nước và nhập khẩu, giá bán đắt hơn bình quân từ 1-6 lần sản phẩm bình thường.
Tại chuỗi cửa hàng thực phẩm hữu cơ organic, ngoài rau củ quả, ngũ cốc, các loại nước ép từ hoa quả hữu cơ, trong giỏ quà Tết năm nay có mặt hàng muối hồng (khai thác từ dãy núi cao nhất thế giới Hymalaya, nhập từ Pakistan), mật ong hoa oải hương hữu cơ, đạt tiêu chuẩn châu Âu. “Muối Hymalaya giá 180.000 đồng/kg, đắt hơn cả thịt do loại muối này được bảo tồn trong môi trường nguyên sơ bao phủ bởi băng đá và không bị ô nhiễm” - một người bán hàng giới thiệu.
Hệ thống siêu thị hiện đại, các cửa hàng tiện ích, trung tâm thương mại và chợ truyền thống ở TP. Hồ Chí Minh cũng gia tăng kinh doanh các mặt hàng Tết mới lạ nhằm làm thỏa mãn nhu cầu mua sắm tối đa của người tiêu dùng